La ventilación es renovación del aire del interior de una casa, edificio, industria, lugares de comida, mediante extracción o inyección de aire. La finalidad de la ventilación es:
Asegurar la limpieza del aire respirable.
Asegurar la salubridad del aire, tanto el control de la humedad, concentraciones de gases o partículas en suspensión.
Colaborar en el acondicionamiento térmico del edificio.
Luchar contra los humos en caso de incendio.
Disminuir las concentraciones de gases o partículas a niveles adecuados para el funcionamiento de maquinaria o instalaciones.
Proteger determinadas áreas de patógenos que puedan penetrar vía aire.
Disminuir los gases y aceites que se generan en las cocinas industriales.
Se realiza mediante el estudio de las características arquitectónicas, uso y necesidades de cada área.
Eliminar los gases, que se generan en las cocinas por los aceites.
• Proyectos de ventilación y extracción.
• Instalación de UMA (unidades manejadoras de aire).
• Instalación de extractores.
• Instalación de ventiladores.
• Instalación de ductos.
• Reparación de equipos.
• Mantenimiento preventivo.
• Mantenimiento correctivo.